Rumove rezine

Za ljubitelje ruma in čokolade so rumove rezine prava izbira. Sestavine za testo: 20 dag moke 25 dag kristalnega sladkorja 13 dag margarine 10 dag kakava 10 dag mletih orehov 4 jajce 1 dl mleka 1 pecilni prašek 1 vanilin sladkor Sestavine za preliv: 1 dl vode 1,5 dl ruma 10 dag kristalnega sladkorja Sestavine

Kavne rezine

Kavne rezine so odlična sladica tako za tople kot za mrzle dni. Sestavine za testo: 12 dag mehke moke 12 dag kristalnega sladkorja 4 jajca ½ pecilnega praška Sestavine za preliv: 4 dl mlačne sladke prave kave 3 jedilne žlice ruma Premaz: stepena sladka smetana čokoladne mrvice Beljake stepem v trd sneg, nato počasi med

Buhteljni

Penasti buhteljni so lahko kot sladek prigrizek ali pa kot samostojen zajtrk. V vsakem primeru se priležejo. Sestavine: 1 kg bele moke 5 dag kvasa 10 dag kristalnega sladkorja 20 dag margarine 4 dl mlačnega mleka 4 jajce 2 čajni žlički soli marmelada za nadev Najprej naredim kvasec (kvas razdrobim v posodico, dodam 1 čajno