Buhteljni

Penasti buhteljni so lahko kot sladek prigrizek ali pa kot samostojen zajtrk. V vsakem primeru se priležejo. Sestavine: 1 kg bele moke 5 dag kvasa 10 dag kristalnega sladkorja 20 dag margarine 4 dl mlačnega mleka 4 jajce 2 čajni žlički soli marmelada za nadev Najprej naredim kvasec (kvas razdrobim v posodico, dodam 1 čajno

Skutin polž

Imate radi skuto? Skutin polž je hitro in enostaven za pripravo ter odlično pecivo za vse letne čase. Sestavine za testo: 35 dag mehke moke 8 dag margarine (sobna temperatura) 5 dag kvasa 2 dl mlačnega mleka 1 jedilna žlica kristalnega sladkorja 1 jajčka Sestavine za nadev: ½ kg nepasirane skute 1 jajčka 4 jedilne