Kruh s kislo smetano

Kruh s kislo smetano lahko pripravimo kot samostojen obrok ali pa kot sladico. Sestavine: 50 dag gladke moke 3 dl mlačne vode 2 dag kvasa 2 veliki kisli smetani 3 jajce 1 dl jedilnega olja 1 čajna žlička soli 1 čajna žlička kristalnega sladkorja Naredim kvasec (kvas zdrobim v posodico, dodam sladkor, 0,5 dl vode

Buhteljni

Penasti buhteljni so lahko kot sladek prigrizek ali pa kot samostojen zajtrk. V vsakem primeru se priležejo. Sestavine: 1 kg bele moke 5 dag kvasa 10 dag kristalnega sladkorja 20 dag margarine 4 dl mlačnega mleka 4 jajce 2 čajni žlički soli marmelada za nadev Najprej naredim kvasec (kvas razdrobim v posodico, dodam 1 čajno

Kvašeni rogljički

Odlični kvašeni rogljički za na vsako mizo. Sestavine: 1 kg mehke moke 5 dag kvasa 3 jogurtove lončke mlačnega mleka 1,5 jogurtovega lončka navadnega olja 3 jedilne žlice kristalnega sladkorja 1 čajna žlička soli salama po izbiri sir edamec 1 jajce Najprej naredim kvasec (kvas razdrobim v majhno posodico, dodam 1 čajno žličko kristalnega sladkorja,

Skutin polž

Imate radi skuto? Skutin polž je hitro in enostaven za pripravo ter odlično pecivo za vse letne čase. Sestavine za testo: 35 dag mehke moke 8 dag margarine (sobna temperatura) 5 dag kvasa 2 dl mlačnega mleka 1 jedilna žlica kristalnega sladkorja 1 jajčka Sestavine za nadev: ½ kg nepasirane skute 1 jajčka 4 jedilne